Presso l’Azienda Collenobile la racolta delle olive è in pieno corso e durerà fino alla metà di novembre.  Veniteci a trovare!!

Vi mostreremo il metodo da noi utilizzato per la raccolta, ovvero la pettinatura che come lascia intendere il nome stesso, consiste nell’andare a  pettinare i rami degli alberi con dei grossi rastrelli o  pettini; questa operazione determina il distacco delle drupe, di qualche foglia ma non incide sulla struttura arborea; andranno poi posizionati dei teli o reti sotto gli olivi per facilitare la raccolta delle olive cadute….